DANILO GASPARINI: L’Italia è stata tra le prime nazioni al mondo per coltivazione di Canapa. Dopo gli anni di proibizionismo assistiamo oggi ad una grande riscoperta della coltivazione della canapa. La canapa veniva coltivata in tutta Italia, il grande uso che ne è stato fatto è stato quello del cordame, del medicinale, delle tele per pittori. La canapa oltre che un importante passato ha un futuro [...]
GIAMPAOLO GRASSI: Oggi la canapa si usa prevalentemente in cucina, è un prodotto estremamente energetico, ricco di omega 3 ed omega 6. Il futuro della canapa indica è nei medicinali. Per alcune malattie la canapa è indicato per la sclerosi multipla, per molti tumori; nella pianta ci sono delle proprietà terapeutiche eccezionali. Al momento quattro regioni hanno approvato le cure a base di cannabis, quest’anno dovremo essere all’avvio di queste sperimentazioni [...]
SILVIO FRONZONI: Un tempo, negli anni di massima coltivazione si arrivava a 100 mila ettari di canapa. In tutta Italia era coltivata, prevalentemente per ricavare filati e tessiti per la biancheria domestica e personale. Le bambine a partire da 9 anni filavano e poi tessevano quello che sarebbe stato poi il proprio corredo. Nel museo del lavoro e della vita contadina di Bologna è ampliamente documentata la storia della canapa. In giugno, sempre nel museo, sarà inaugurato un labirinto di canapa [...]
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